7月17日,我市举行了旅游餐饮名店揭牌仪式,为评选出的10家餐饮单位进行了授牌。市委常委、宣传部部长、统战部部长金虎,副市长柳贤花,市文广旅局、团市委、市监局相关负责人及餐饮单位代表参加了活动。 近年来,随着我市旅游业的快速发展,龙井美食也逐渐成为了一张响亮的旅游名片。为进一步助推我市旅游餐饮行业健康发展,今年4月至6月,我市以“鲜到延边——吃在龙井”为主题,组织开展了首批“旅游餐饮名店”评选工作,通过公众投票、专家组、特邀组及暗查暗访等环节,着重从文化特色、饮食文明、食品质量、服务接待、经营管理等方面对店铺进行综合考评,最终确定海兰松啤酒店、花美米肠家、大众冷面部等10家餐饮服务单位为首批“龙井市旅游餐饮名店”。 仪式上,副市长柳贤花和市文广旅局负责同志共同为旅游餐饮名店代表海兰松啤酒店揭牌。随后,金虎对获得旅游餐饮名店的商家提出要求,希望受评的商家维护好“旅游餐饮名店”品牌,成为我市餐饮行业的中坚力量,树立行业标杆,加快走上标准化、规模化、品牌化的路子。有关单位则要继续做好“旅游餐饮名店”的管理、培育和宣传,继续深入挖掘我市鲜明的民俗餐饮文化。同时,要进一步解放思想,融入更多的创新特色元素,做好文旅融合的大文章,助力我市高质量发展。