为保障春季开学校园食品安全，全面消除食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线，近日，德新乡联合市市场监督管理局对德新乡九年一贯制联校食堂开展了食品安全专项检查。

　　检查中，工作人员通过实地查看、现场询问的方式，围绕“学校食品安全主体责任”要求，对照“两个责任”任务清单，对学校落实食品安全各项管理制度和措施情况进行督查，重点检查了从业人员是否有健康证明，详细检查食堂从业人员健康管理、食材采购贮存、餐具消毒、场所卫生、食品留样等情况。执法人员还要求学校食堂要彻底清理库存食材，保持食材新鲜度，加工食材要煮熟煮透，确保食品安全不出问题。